一位餐饮人的自白:九次微笑成就了我!大学毕业那年，我应聘到广州一家很有名气的四星级涉外大酒店的餐饮部当服务员。试用期的基本工资为1500元，因...

大茅台集团组建搁浅 医生称高端白酒将跨界经营 日前，有消息称，按照贵州省政府组建大茅台集团的构想，茅台将并购当地的四家酒厂。对这一说法，...

展览馆高价就餐遭遇“阻击者”会展的“肚子问题”一直困扰着众多参展商，如今，洋快餐开始“插手”这个问题。第十四届上海国际广告展等4个展览会...

膨胀的油条让消费者产生疑惑[图]油条为何？商家承认油条里添加了食用氨；油条里的食用氨是否过量，调查暴露出大问题———省疾病预防控制中心能...

餐饮营销的金点子一是售后销售。大多数餐厅并不怎么注重售后销售部分，他们可能也知道回头客的重要性，但并没有真正重视和为此付出行动。人是每...

餐厅经营：网红餐厅除了颜值，还靠什么！在上海南京路久光百货，一个叫做桃园眷村卖豆浆油条的早餐店刷爆朋友圈;在重庆天钥桥路，一个叫做花开藤...

餐饮业"潜规则":厨师不得以回家过年为由请假离除夕仅剩一周时间了，杭城餐饮服务业进入了黄金期。与此同时，也有很多饭店老板正发愁，因为面临年...

11年的咖啡馆靠外卖火了！上线2个月，月售3000单沉淀11年，只做有态度有腔调的咖啡馆有人说，它的外卖销量高?有人说，它的服务态度好?有人说，它的...

南京：餐饮企业“半停半开”过大年据《现代快报》报道，南京市今年年夜饭前景不佳，不但整体价格水平10年来首次不涨价，目前还仍有四成的年夜饭...

西安餐饮：六化服务助推转型原标题：西安餐饮企业觅转型面对当前餐饮市场的新形势，西安中高端餐饮如何转型突破，进一步扩大内需，拉动消费，已...

河南省餐饮协会：希望烩面有规范 不主张有标准 大河网讯（记者 许会增 实习生 吴涛）截至目前，行业协会没有把烩面标准化列入计划，去推动烩面标...

十一黄金周订餐太火爆明天是十一黄金周*一天 今天上午 记者从本市多家餐饮企业了解到——本报讯　明天就是十一 黄金周的*一天了，记者今天从本市...