真正的餐饮人，都有这20条品质选择做餐饮，有的人是为了养家糊口，有的是暂时作为历练，却有一群人他们把餐饮当作毕生的事业。那么，真正的餐饮...

商超餐饮七成不赚钱现在，商业综合体内餐饮无疑成了很火的业态。过去商业综合体中购物、餐饮、娱乐的比例通常为7:2:1，而现在，餐饮业已经超过了...

昆明老字号和本土餐饮品牌获青睐 云南网讯 （记者 赵岗）记者4月2日从昆明市五华区经贸局获悉，目前，五华区正掀起美食街区提升改造的热潮，老字...

网曝餐馆卖二手面惹争议很近几天，关于内江(微博)面大王临江小区店将前面客人吃过的二手面卖给下一位顾客的帖子，在各大论坛引起关注，网友纷纷...

武汉消协鼓励拒绝餐具费等餐饮业潜规则本报讯 (记者王志新 通讯员姚丰)22日，市消协披露餐饮业消费中收取茶水和消毒餐具费、谢绝自带酒水等九大潜...

筷子茶水费 餐馆年均宰客10万元消费者刚一落座，就送上湿手巾、倒上热茶。看似周到的服务背后，却是毫不手软的宰客勾当。记者日前发现，类似筷子...

餐饮管理者 很不应该说的十句话1.不关我事：身为管理者，只要是公司的事情，事无巨细，都有一份责任。即使是完全在职责之外，态度和蔼地给予一些...

于静：餐厅加收服务费是谁的“龟腚”？吴先生在武汉市某酒店请客时，被酒店工作人员告知，除了酒水菜金等消费，该店包房还要加收10%的服务费。据...

酒店当街杀驴斧砍刀劈17日，在山东烟台市区西山路附近一家酒店门前，3名小伙为酒店当街宰杀一头毛驴，血腥的场面吓得路人匆匆离开。有读者表示，...

济南餐饮：提高办证效率,工商登记可先不做环评本报记者 马云云 见习记者 陈玮开个餐馆拿营业执照得先办好几个证,整套程序下来得好几个月。今年4月...

注意：致癌的4种炒菜坏习惯家家户户过日子都会炒菜，而炒菜也是有很多健康学问的。不正确的炒菜方式就算饭菜再美味也会对健康造成威胁，甚至会致...

乌鲁木齐餐厅用起消毒筷□市民质疑消毒效果天山网讯（记者万莉报道）“我们今年在乌市的一次性筷子批发量比去年减少了近10%。”4月12日，做了四年...