10道创意时令凉菜，给你种种创新灵感！ 10道创意时令凉菜，给你种种创新灵感！10道创意凉菜酥皮走地鸡原料：二黄鸡（比三黄鸡质地更嫩）400克...

餐厅营业款为何不翼而飞？数月前，网上疯传一个段子，一小偷将数家商店内的二维码偷偷换成了自己的，等到众店主发现时，小偷已默默“收”了70多...

餐饮企业盲目跟风死一片，揭秘跟风企业3大死因餐饮行业跟风，是一个非常普遍的现象。99%的餐厅，都是在学习和模仿别人的基础上做出的创新。更夸张...

武汉KTP实战考察纪实（一）2014年11月24日，东方美食武汉KTP拉开欢迎晚宴的序幕，来自全国的餐饮精英聚集在武汉光谷皇家格雷斯大酒店，开始了为期4天...

餐厅智能升级 “靠脸”消费又火了十年前，人工智能还是电影中看似遥不可及的设想，如今则成了科技服务生活的前端技术。通过扫描面部特征以及后...

海底捞：居然开始卖菜了！你信吗？货架上摆着土豆、秋葵、苦菊等新鲜盒装蔬菜，以及可以带回家直接烹饪的净菜半成品。这里不是菜店或生鲜超市，...

东方美食武汉KTP花絮二：地道风味里隐藏盈利秘诀2017年3月26日，第225期KTP考察团深入武汉探索地道的湖北味道，感受传统的老汉口码头文化，学习武汉餐...

开餐厅失败的几种原因每个成年人都有一个开店梦，而百分之九十的人都是亏损几十万几百万收场，并搭进去半年一年时间。东莞市民刘先生就是一时脑...

顺水鱼：厨艺技能大赛举行！为提升各门店厨师的专业技能水平，同时为消费创造更好的美食享受重庆顺水鱼特地在7月20号举行了一场别开生面的技能PK...

海底捞：老鼠爬进食品柜 漏勺掏下水道老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道……海底捞作为一家在各...

风柜：风力大 低噪音风柜价 格 ￥2800供应总量3899 台发货期限 卖家承诺 10天发货运费说明广东发货卖家承担运费订购信息起订量 (台)价格采购量≥ 1￥2...

西北小吃狂吸金 爱明档利润高这几年，西贝的门口一到饭点总是排起长队，带火了西北菜在全国各地的热潮，西北45度、黄三怪、西少爷、蒙兰西、九毛...