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杏仁干怎么吃呢

时间:2018-12-23 18:24:37

杏仁干的吃法是很多的,可以直接吃,也可以做成面食或甜品等,它的营养价值漯河市哪家治癫痫病更好也是非常高的,同样能够起到预防疾病和调养身体的效果,当然对于杏仁干来说,也不要吃的过多,一方面里面有一些毒素,另外吃的过多也不利于肠胃吸收。

干杏仁的吃法很多,如:杏仁露,怪味杏仁,凉拌五彩杏仁、杏仁熘鸡丁等等。

杏仁露:若有豆浆机,可用豆浆机来做。即方便又省事。

做法:将干杏仁、大米[比例:5:1],加入适量的糖,按豆浆程序制作即可。

怪味杏仁:

原料:干杏仁500g,白糖150g,甜面酱25g,辣椒粉青海很专业的治疗母猪疯在哪15g,盐3g,花椒面5g,味精3g,香油10g,水淀粉5郑州市治疗小儿癫痫病哪里很好0g。

做法:

1)将干杏仁入烤箱烤熟(或炒熟),晾凉备用。

2)将炒锅烧热,放入清水100g和白糖溶化,放入甜面酱、辣椒粉、盐、花椒面、味精炒制开锅后,淋上香油,将这做好的怪味汁盛入一碗中备用。

3)取炒锅烧热,放入杏仁翻炒,边炒边淋上怪味汁,待裹匀后,以水淀粉勾芡,出锅盛入盘中,拔散晾凉即可。

五彩杏仁:

做法:1)将干杏仁用清水泡发,再用开水焯烫3-5分钟后,晾凉并控净多余的水分备用。2)将干香菇2-3个泡软、切丁,黄瓜去瓤切丁,青红椒切丁。然后用开巍山县看癫痫病哪家专业水焯烫一下,捞出用凉开水过凉,控净水分,和杏仁放一起,加盐、味精、香油拌匀即可。

杏仁干具有很高的营养价值,对起到营养平衡,促进吸收等都会有很大的好处,另外它也被称为抗癌明星,具有很好的预防癌症效果。但是也要注意,每次不要吃的过多,很好是做成加工食品来食用效果是非常不错的。

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