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蘑菇炒青菜的做法介绍

时间:2018-12-14 19:36:08

很多家庭主妇每天会给家人做上一桌子的好菜,对于爱吃的中华民族来说,吃饭是很重要的事情,但是难免会有不想做菜的时西安治羊羔疯那里好候才,此时来一盘蘑菇青菜就,既有营养而且还方便好做,就成为上上之选,从择菜、洗菜,到切菜和炒菜,时间不长,就有癫痫医院那个好一盘香喷喷的菜肴上桌了,那么,这道菜怎么做更好吃,下面就给大长春市癫痫病那个医院好点家介绍一下:

蘑菇炒青菜的食材和调料:

上海青 鲜蘑菇黑龙江很好的治疗羊角风的医院 盐,酱油,蒜

蘑菇炒青菜的的家常做法,很正宗蘑菇炒青菜怎么做好吃

一、上海青洗净备用;鲜蘑菇洗净去蒂切片

二、炒锅烧热后放入两瓣蒜,煸炒至有蒜香味之后倒入蘑菇翻炒出香味,然后将青菜倒入锅中继续翻炒至颜色变深

三、改中小火,加少许盐和生抽翻炒后,盖上锅盖稍微焖半分钟后即可关火装盘

家常美食小贴士:

据说青菜用水泡至少三遍才能把表面残留的农药去除;有些菜式其实烹饪的时候并不长,只是准备功夫会花去大量的时间,建议可以提前一天把准备功夫做好;把食材装入保鲜袋或保鲜盒中放入冰箱保存,可以较大程度地保留原材料的原味,又节省了做菜的时间。

蘑菇炒青菜这款菜肴在冬季吃是很好的,冬天的青菜比较的甜,而且水分也很多,如果是打过霜的青菜就更加好吃了,菜汤喝起来也很鲜美,并且这款菜既经济而且实惠,并且坐做起来省事,而且很好吃,其中青菜有清热平肝的功效,而且可以降脂降压。

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