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如何简单快速地做寿司

时间:2024-08-30 09:40:53
食材 米饭 适量 黄瓜 1根 鸡蛋 2个 火腿肠 1根 花生油 适量 寿司醋 适量 盐 适量 1将黄瓜洗好,用刀切成长条备用 将黄瓜洗好,用刀切成长条备用。火腿肠也是。 将2个鸡蛋加入适量的盐和水打成鸡蛋液备用。锅内放适量的花生油,等油热后分次倒入鸡蛋液打成薄薄的鸡蛋饼备用。 将一张寿司专用紫菜平铺在寿司卷帘上面放好。 将刚蒸熟的米饭加入适量的寿司醋搅拌均匀,比例为6比1. 2将拌好的米饭均匀平铺在紫菜上面 将拌好的米饭均匀平铺在紫菜上面。 再将黄瓜、鸡蛋丝、火腿肠放在米饭上面,将紫菜卷起来,压紧。 用刀慢慢将寿司卷切成长度为2个厘米几个的小段。这样好吃的寿司就做好了,看,是不是很想咬一口啊! 注意事项 紫菜上面不要放太多,以免卷不起来。 卷的时候一定要结实,不然不容易切。 用刀切的时候一定要放慢速度,不然切不好。

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