薏米是可以用来泡水喝是可以的，因为薏米有很好的利水消肿以及健黑龙江中亚医院如何护理脾祛湿的功效，但是想要更好的发挥其效果，那么可以用薏米来煲汤或者煮粥喝，这样更利于发挥它的功效和作用。

1、薏米能泡水喝吗?薏米可以泡水，但是泡水效果不好，和大米煮粥更好。薏米，有健脾利尿的作用，食欲不好，大便不好的人食合适。大便干结，会更干，不合适。而且“泡水效果不好”是因为薏苡仁质地坚实，难以泡出其有效成分，是以以煲汤、煮粥效果更好更好。但薏苡仁之功效的特点就是“利水而不留中”，所以，只要身体状况需要，哪怕你就嚼着吃，也有效果。

2、那么薏米的功效怎样呢?薏仁是常用的中药，又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

3、主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，美白的同时能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。

4、薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代北京治癫痫病很佳医院谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品; 经如何护理脑外伤后癫痫常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

5、薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;薏米经现代药理研究证明，薏固原西吉县癫痫专业治疗医院米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖。