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肉牛品种

时间:2024-05-11 10:32:29
肉牛的品种有西门塔尔、利木赞牛、夏洛莱牛、鲁西黄牛、神户肉牛、秦川牛、晋南牛、延边牛、渤海黑牛、安格斯牛、海福特牛、比利时蓝牛、日本和牛、皮埃蒙特牛等等,肉牛是指以生产牛肉为主的牛,其生长快速,产肉性能好,肉质口感好。  西门塔尔:西门塔尔毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉红色,头较长,面宽;角较细而向外上方弯曲,尖端稍向上。  利木赞牛:利木赞牛毛色为红色或黄色,口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅,角为白色,蹄为红褐色。  夏洛莱牛:夏洛莱牛毛为白色或乳白色,皮肤常有色斑;全身肌肉特别发达;骨骼结实,四肢强壮。  鲁西黄牛:鲁西黄牛主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区,北自黄河,南至黄河中道,东至运河两岸的三角地带。

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