家常菜做法大全青菜是怎样的

拌小青菜

材料

小青菜350克，青花椒，干辣椒，蒜末，香醋，生抽，味精，盐

做法

1、青菜洗净用开水煮个2分钟，捞出用冷开水浸哈，捞出挤干水份，装盘待用。

2、干辣椒切成细段，放在青菜上、依次放花椒、蒜末、生抽、少许盐、味精、香醋。淋上热油调和均匀即可。

香咸青菜

材料

青江菜1把，萝卜，咸鱼3小条，蚝油少许，成都哪家医院治疗癫痫病蒜茸适量，盐

做法

1、青江菜洗净切斜段，萝卜切丝，咸鱼洗净去头切条。

2、热锅爆香蒜茸，入萝卜、青江菜、咸鱼拌炒，再入蚝油翻炒至呈绿色撒入适量盐调味即可。

小诀窍

1、咸鱼洗净后要先煎或成都哪家医院治疗癫痫油炸至G才使用，以免过咸。

2、青菜入盘记得拿只筷子稍拨开，免青菜转过熟及变黄。

青菜豆腐

材料

青菜，豆腐

做法

步骤1：豆腐切小块，锅中水烧开，加入盐、鸡精、豆腐，煮5西安中际医院能信吗分钟

步骤2：锅烧热加入油烧至5成热，放入青菜根快炒，然后在加入青菜叶快炒。

步骤3：青菜出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可。炒青菜的时候速度一定要快，不然青菜惠州治疗癫痫病医院容易炒老。

麻辣青菜

材料

青菜，盐适量，新疆癫痫很好治疗方法鸡精适量，干辣椒适量，花椒适量

做法

1.將青菜用開水焯一下，焯水的時候，加點油可以保持菜的翠綠。

2.将青菜捞出沥干水份。

3.加入适量的盐，鸡精。

4.锅中倒油，放入干辣椒，花椒炸香后，将干辣椒花椒捞干净后，倒入青菜中便OK了

上面就是对家常菜做法大全青菜是怎样的介绍，通过了解之后我们知道食物的不同做法就能带给我们不同的味觉体验，而且也能很好的增加我们甘肃癫痫医院怎么选的食欲，但是值得注意的是青菜虽然有很丰富的营养价值，但是我们不能只吃青菜，要注意饮食营养均衡。