尖椒是属于胡椒类的食物，它一般都是作为调味料出现在食物里，不过它还可以帮助我们起到增进食欲的作用。它的营养价值还是存在的，因为胡椒的维生素含量相对于其他的食物来说是很高的。那么尖椒炒蛋该怎样做呢?

食材明细:鸡蛋适量,青红尖椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,花生油适量,食盐适量

制作步骤

1.尖椒洗干净，掰成合适的大小，鸡蛋搅拌好备用。2.锅里放油，加热到7分热。3.锅热后，小火，把鸡蛋倒入锅内。4.鸡蛋翻炒至半熟，成凝固状即好，放在碗里备用。5.锅里放油少许。6.葱姜蒜爆锅。7.依次倒入尖椒，鸡蛋，放入适量食盐。8.出锅了哦。

尖椒炒蛋做法小贴士

1、炒鸡蛋的时候，要炒的适当嫩一些，因为还要二次下锅的。2、二次放油要少一点，这个菜品适合少油，清淡为好。

辣椒含有丰富的维生素 C ，可以控制心脏老年型癫痫病发作症状病及冠状动脉硬化，降低胆固醇;含有较多抗氧化物质，可预防癌 症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。 辣椒具有强烈的促进血很新癫痫治疗方法有哪些液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管郑州治疗癫痫病哪家医院好性头痛等症状。它含有一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显着，从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”。

尖椒炒蛋的做法是很简单的，只要掌握住它的做法就可以自己在需要的时候自己就可以操作了通化市看癫痫病医院哪个好。尖椒炒蛋的营养价值体现在胡椒还有鸡蛋中，每个人每天如果能够食用一枚鸡蛋的话对身体是非常有好处的，因为它对于其他的食物来说蛋白质是很高的。胡椒的作用是更多的。