青椒辣，玉米粒甜，一个绿色一个黄色，色泽清新，看着就有食欲，吃起来更是脆嫩爽口，是卖相和营养都非常棒的时蔬小炒。玉米是含植物纤维的丰富的一类果实，在促消化、降血脂等方面有不错的功效，青椒维生素的同时，在预防血管疾病方面也是很不错的，所以，这道菜是值得推荐的养生菜肴。

主料

玉米500克，青椒20克

辅料

油适量，盐适量，味精适量

步骤

1.自己买的玉米棒子回家掰的玉米粒.*一步将玉米棒子从中间折断.

2.竖着掰出一条梗来.再慢慢的将其它地方的玉米掰下来.

3.将掰好的玉米粒放入清水中清洗伊川县哪家治疗癫痫病好一下.

4.捞出来滴掉水分往里放入切好的青椒节

5.锅内加少量油烧烫

6.倒入伴着青椒的玉米入锅翻炒

7.炒至玉米脱生变为金黄色放盐,味精拌匀就好

小贴士

炒玉米的时候火不要太大,也不要干煎,锅里有一些水份很好.

玉米选用普通玉米或者黏玉云南省医院羊羔疯米等比较好掰玉米粒的品种。

掰玉米粒的时新华区癫痫病医院哪家专业候，可以用刀紧贴玉米粒的根部切下，这样一排玉米粒就下来了，不过这种方法比较浪费，玉米粒的一部分会留在玉米棒上。可以先纵向掰除一排玉米粒，再一排一排地掰就比较方便了。或者，将玉米总向剖成两半，然后一排一排地掰也比较方便。

超市里买现成的玉米粒也是一样的邢台市很有效的治疗羊角风医院。