我们都知道花旗参是我们平时生活中很好的一道滋补佳品，它能够有效地帮助我们缓解身体虚弱等症状，而且搭配鸡汤会使他的营养价值发挥的更好，而且味道也会变得更加的鲜美，但是我们很多人总是认为这样滋补的食物做起来是特别的复杂，其实只要掌握好方法我们每个人在家里都可以进行制作，下面一起了解一下花旗参鸡汤的做法是怎样的。

?花旗参 又称西洋参或巴参，参龄四年至五年，参面较平滑，属凉补, 老年小孩，四季皆宜，是很受消费者欢迎的一种。且补而不燥，不升火，是预防、保健、理病、治疗之补品。 大家平日常服用的花旗参，中药学上称为西洋参，属五加科植物西洋参的干燥根。据《本草纲目拾遗》中记载其药理为： 「西洋参甘、微苦、凉。味厚气薄，补肺降火，生津哈尔滨哪医院治癫痫好液，除烦倦，虚而有火者相宜。」可见其疗效并不算太广泛，主要能生津养阴、益胃生津 、补气清热，因药性偏凉，所以对于胃有寒湿及中阳衰弱者均不宜服用。 此外，服用期间，亦要注意饮食，避免吃萝卜、辛辣食物，以免影响花旗参的药

花旗参鸡汤的做法

原料

母鸡 半只

辅料：西洋参 10克

做法

1、老母鸡撕掉鸡皮，斩大件；花旗参切片；

2、老母鸡放进水里煮开，冲洗干净浮沫；

3、把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里，加入8碗清水；

4、大火煮开后，继富民县好的癫痫病医院是哪个续煮15分钟，然后转慢火煲1.5个小时，放盐调味即可。

注意

人参虽好，但不可多服，每日3克足矣。

上面就是对花期参鸡汤的做法是怎样的海北藏族自治州海晏县那个医院治疗小孩母猪疯好介绍，通过了解之后我们知道花旗参鸡汤做法非常的简单，只要我们按照上面的黑龙江很有效的母猪疯专业医院方法进行制作，就可以做的特别美味，但是值得注意的是它是非常滋补的一道美食，如果身体不是特别虚弱的人，不易长时间进行饮用，否则容易引起上火。