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糖炒板栗的吃法糖炒板栗怎么吃如何吃怎么食用

时间:2018-05-19 12:32:54

栗子品质很好,外皮深褐色、鲜亮光滑,味道香甜软糯,一般在九月上旬的时候成熟结果。栗子好吃富有营养,有大量的淀粉还有丰富的蛋白质、维生素等多种营养,被称之为“干果*”。它物美价廉,营养丰富,焗油滋补的功效,喜欢哪家医院是主治癫痫病的吃的朋友在家怎么做糖炒板栗呢?

原料:新鲜的板栗、玉米油、糖浆

做法:

1、板栗洗净;

2、用一把锋利的癫痫病会不会影响患者治疗裁纸刀,把每一颗板栗拦腰割一道口子;

3、加上一勺玉米油,拌匀;

4、平铺在烤盘内,烤箱中层上下火200°烤25分钟;

5、取出,刷糖浆水,每一颗板栗的开口处都要刷到刷匀;

6、入烤箱继续烘烤5分钟即可。

温馨提示:

1、不喜欢油和糖的,可以不添加,直接烤;

2、割板栗的刀要锋利,裁纸刀很方便,但要在板上进行,擎在手里操作,很容易伤到手,千万小心;

3、板栗上的刀痕无需太深癫痫病发作症状,只要划开表皮和内膜即可;

4、糖水可以用白糖和水提前融化,我用的糖浆加水稀释;

5、烤箱版的糖烤板栗,不要选大的,中等大小更容易烤熟烤透。太大个头的板栗不容易烤熟,若是烤的时间太长,板栗会大量失水,口感太干;

6、刷糖水后的烤制时间要看自己的板栗大小来定,很管用的方法是随时尝一尝是否熟透;

7、没有烤箱的,可以尝试饼铛版、炒锅版、微波炉版和高压锅版,风味各不相同。

栗子营养丰富,而且它含有丰富的维生素C,这个比西红柿所含的维生素还要高,还是苹果的十几倍呢。栗子所含的矿物北京治癫痫的医院有哪些质也是非常全面的,例如有锌含量、铁含量、钾含量等,它还能健脾养胃、活血补肾、不过这个难消化,每天吃十颗就可以了。

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