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小葱油饼的家庭做法

时间:2018-07-04 14:29:12

【制作食材】中筋面粉250公克、葱末适量、甜面酱适量、青葱癫痫病的治疗费用高吗段4支、小黄瓜2条

【卤牛腱材料】:牛腱 200公克、青葱段4支、老姜片3片、花椒少许、八角少许、月桂叶5片、酱油150㏄、米酒50㏄、水150癫痫持续状态的病因啊0㏄

【制作流程癫痫疾病应当如何治疗

1.将卤好的牛腱取出后切片备用。

2.参考本专题面团的作法,将醒完的面团加入葱花后,再杆成圆形饼皮状。

3.将成都癫痫病专业医院切好的葱末均匀地撒在作法2的饼皮上,再杆至均匀。

4.以中火将作法3的葱油饼皮煎约3分钟至饼皮呈现金黄色的酥脆外观,即可起锅。

5.将作法4煎好的葱油饼皮平铺在盘子上,淋上适量的甜面酱,再用刷子涂抹均匀。

6.放入作法1切好的牛腱肉片、青葱段与小黄瓜片,由内而外紧实卷起即可。食用前可再加入适量的甜面酱增添口感。

很好吃的牛腱当然是自己卤制的啰!买块牛腱回来洗净后,加入青葱段、老姜片、花椒、八角、月桂叶、酱油、米酒与水,混合后放入锅中,以中火卤制约1小时,待牛腱肉可用筷子轻易穿透时,就代表已经熟透,可取出放凉贵阳治疗癫痫的地方哪里好后再切片。

葱油饼是上海地区的特色小吃,它的口味比较香咸,主要的材料就是淀粉还有一些葱花,你可以在街头和夜市上都能够看见到卖治疗后天癫痫病比较好的方法葱油饼的,如果你想要做出一个美味的葱油饼,不仅需要有一个好的材料,需要你在平时的时候多需要多做一些制作葱油饼的方法,好的方法才能做出一个美味的葱油饼。希望小编的介绍对你有所帮助。

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