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卡通馒头小螃蟹的做法

时间:2018-12-27 18:49:50

生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。卡通馒头(小螃蟹)的做法是一道非常简单的菜肴,但是适合家常做法,不用放太多的调味。

1、准备材料

2、南瓜蒸熟捣成泥,趁热加入白糖搅拌均匀,放温备用!

3、面粉中加入发酵母和南瓜泥用筷子搅拌开!

4、再加适量的温水,水要间接加,不能一次倒太多,南瓜泥里也有水份所以加水的时候一定要控治癫痫病去哪里效果好制好了!

5、和好面团,盖上盖子放温暖处发酵至两倍大!(面团不能太结实也不能太湿软)

6、发酵好了会有明显的蜂窝状

7、撒适量的干面粉再次揉圆排气!撒干面粉为的是不粘手

8、取适量的关岭布依族苗族自治县好癫痫病医院面团揉搓成长条状,再用刀切成小段剂子(大小可以自己决定)

9、把小剂子揉一揉排气,再用擀面杖擀成椭圆形面片(螃蟹的身体)

10、做螃蟹的脚:切5根面条条,再用手搓圆

11、把5根搓好的面条条 摆放在椭圆形的面片上

12、先从上往下折,再从下往上折,螃蟹的身体就做好了!接口处可以粘一下水就不容易开了!

13、用刀划丹寨县好的癫痫病医院怎么走白城市癫痫病专业医院哪里好下螃蟹的钳子就做好了,可以用绿豆当它的眼睛,我还给它做了一个蝴蝶结,看起来是不是可爱多了!

14、做好了放蒸笼上醒15分钟(蒸笼事先抹油,也可以铺一块纱布)

15、醒好,放蒸锅里盖上锅盖用大火蒸10分钟,蒸好再焖3-5分钟出锅,以免遇冷回缩!(热水上锅蒸)

16、蒸好了

17、近照来一张

卡通馒头(小螃蟹)的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。

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