主料干桂圆(6个)，红枣(6个)，葡萄干(适量)，银耳(适量)辅料冰糖(适量)厨具炒锅步骤1、准备原料。

2、干桂圆用剪刀的尖轻轻扎个小孔，红枣成都治疗癫痫病的医院哪家很好用刀划开一条口子。这样方便煮的时候桂圆和红枣的味道更好的融入到汤中。在砂锅里加冷水，放桂圆和红枣煮。

3、大火煮开后改小火煮20分钟。

4、放葡萄干在煮20分鐘。

5、关火盖上盖子焖几分钟。

6、加入泡发的银耳继续小火煮10成都治疗癫痫病很好的医院分钟，在加冰糖煮2分钟至冰糖融化后即可出锅。

7、口感甘甜，这几种食材混合煲的汤对补血的效果非常好的

菜谱简介以前我每次都是煮粥的时候放几颗大红枣。我每天的早饭就是红枣粥，陪一碟小菜，我以为这样每天早上吃红枣粥就能达到很好的补血效果。直到很近才直到，这样吃红枣四川生态农业网补血的效果微乎其微。红枣搭配桂圆和葡萄干同食，才能达到很好的补血效果。小诀窍1.如果怕吃冰糖也会长肉的美眉们可以把冰糖换成蜂蜜，但是加蜂蜜的口感不如冰糖的口感好！

2.要是想汤的味道更好，还是备一口砂锅，虽然电饭煲也可以煲汤，但是口感却不如砂锅煲出的汤口感更好。

小知识

红枣挑选技巧：

1. 枣皮中河南军海医院电话含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调；

2. 枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。

葡萄干挑选技巧：

生食，煎汤，熬膏，熬粥或浸酒服用。

银耳挑选技巧：

1.银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西；

2.银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主；冰糖郑州军海脑病医院怎么样银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高；

3.银耳是成都哪家医院治疗癫痫病很好一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”；

4.选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳；

5.变质银耳不可食用，以防中毒；

6.熟银耳忌久放;

7.银耳用于滋补方剂时，要先用冷水泡至发涨，再用水和冰糖熬煮，很后连渣服用，效果更好。

红枣：补益脾胃、滋养阴血

;养心安神、缓和药性

葡萄干：1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少；

2.葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复；

3.葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品;

4.葡萄干性平，味甘、微酸；具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效；主治心性、肾性、营养不良性水肿，慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病，且是一种补诸虚不足，延长寿命的良药。

银耳：脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管，养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射