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薯条没炸熟可以吃吗?薯条没炸熟吃了会怎么样

时间:2023-11-29 09:51:16

薯条大家应该不陌生吧,KCF的薯条吃的很多了,一般我们都是吃的现买的,但是如果薯条没炸熟的话还能吃吗?没炸熟的薯条吃了会怎么样呢?下面我们来介绍下!

薯条没炸熟可以吃吗

薯条其实就是红薯,红薯是没毒的,不管你是生吃还是熟吃,所以没炸熟也是可以吃的但是注意,味道肯定不好,其次就是因为薯条在油里炸的,所以没熟的吃的话会导致消化不良

教你怎样炸薯条比较脆?

1、选择两个新鲜的土豆,洗干净去皮(如果觉得削皮刀削的皮太厚,可以用薄一些的勺子刮。但这个方法只适用于沙土地里种出的土豆,泥土地里的土豆皮比较厚,用勺子刮不动的)。

2、切条。将土豆切成长长的均匀的细条,每一条很好不要超过一厘米(土豆条个头太大的话炸出来像个白香肠,呵呵)。切好的薯条用水洗去淀粉,捞出备用。煮土豆条:锅中放如适量水,可以没过薯条即可(这个可是薯条脆不脆的关键啊)。水开后加少许盐,这样炸出的薯条配上番茄沙司味道是很好吃的(根据个人喜好,盐也可以不加。)

3、放入洗过的土豆条,开水2-3分钟,时间不要太长,煮个7-8分熟就可以(土豆煮的太过头就软了没法下锅炸了),捞出土豆条,整齐的码在盘子里,很好只码一层,多用几个盘子,这样不容易粘连

4、晾凉后放入冰箱冷冻。

5、煮过的薯条没有太多水分,放入锅里炸的时候不会迸油也不会吸入太多的油,而且由于已经煮过,薯条只用炸2分钟左右就可以了,不用担心孩子摄入太多的油脂,也不用担心炸出的薯条软趴趴了!

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