薯条大家应该不陌生吧，KCF的薯条吃的很多了，一般我们都是吃的现买的，但是如果薯条没炸熟的话还能吃吗？没炸熟的薯条吃了会怎么样呢？下面我们来介绍下！

薯条其实就是红薯，红薯是没毒的，不管你是生吃还是熟吃，所以没炸熟也是可以吃的但是注意，味道肯定不好，其次就是因为薯条在油里炸的，所以没熟的吃的话会导致消化不良

1、选择两个新鲜的土豆，洗干净去皮(如果觉得削皮刀削的皮太厚，可以用薄一些的勺子刮。但这个方法只适用于沙土地里种出的土豆，泥土地里的土豆皮比较厚，用勺子刮不动的)。

2、切条。将土豆切成长长的均匀的细条，每一条很好不要超过一厘米(土豆条个头太大的话炸出来像个白香肠，呵呵)。切好的薯条用水洗去淀粉，捞出备用。煮土豆条：锅中放如适量水，可以没过薯条即可(这个可是薯条脆不脆的关键啊)。水开后加少许盐，这样炸出的薯条配上番茄沙司味道是很好吃的(根据个人喜好，盐也可以不加。)

3、放入洗过的土豆条，开水2-3分钟，时间不要太长，煮个7-8分熟就可以(土豆煮的太过头就软了没法下锅炸了)，捞出土豆条，整齐的码在盘子里，很好只码一层，多用几个盘子，这样不容易粘连

4、晾凉后放入冰箱冷冻。

5、煮过的薯条没有太多水分，放入锅里炸的时候不会迸油也不会吸入太多的油，而且由于已经煮过，薯条只用炸2分钟左右就可以了，不用担心孩子摄入太多的油脂，也不用担心炸出的薯条软趴趴了!

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