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大庆庆客隆散装粮食无合格证低温储存食品温度不达标

时间:2017-12-13 19:18:31

大庆“庆客隆”散装粮食无合格证 低温储存食品温度不达标

养生之道网导读: 近日,大庆市让胡路区食品药品监督管理局,以春季食品安全整治推进会为主要内容,继食安龙江百日行动结束后,启动春季食品安全专项整治行动。

3月21日,推进会结束当天,让胡路区医药器械监管室主任朱荟颖、食品安全监管室主任李荣芝来到辖区的医院、大型商超对药品、食品进行专项检查。

检查医院对药品追根溯源

记者和执法人员首先来到几家医院对药品例行检查,朱荟颖告诉记者,对于医疗机构药品使用单位的检查共有18 项,其中医疗机构购进药品,应当查验供货单位的《药品生产许可证》或者《药品经营许可证》和《营业执照》、所销售药品的批准证明文件等相关证明文件,并核实销售人员持有的授权书原件和身份证原件。应当妥善保存首次购进药品加盖供货单位原印章的前述证明文件的复印件,保存期不得少于5年。

发现假药、劣药的,应当立即停止使用、就地封存并妥善保管,及时向所在地药品监督管理部门报告。在药品监督管理部门作出决定之前,医疗机构不得擅自处理。

逐步建立覆盖药品购进、储存、调配、使用全过程质量控制的电子管理系统,实现药品来源可追溯、去向可查清,并与*药品电子监管系统对接。

大型商超严查散装食品低温食品

随后,记者和执法人员来到让胡路一家庆客隆超市对食品进行检查,在销售粮食的卖区,食品安全监管室李主任检查发现散装粮食没有合格证书、厂名厂址、生产日期以及保质期。

“散装粮食必须要有合格证书,但是该超市的粮食没有,合格证书是一个菱形的标签,上面写着厂名厂址、生产日期保质期,它是一个衡量标准,一些大米粘到一块儿,消费者根本看不出是否过了保质期,只能商家说啥是啥,之前消费者投诉大米生虫子就是因为消费者没看到这个合格证标签。”李主任说。

接下来,执法人员又对需要进行低温储存的食品进行了检查,检查发现很多需要低温储存的酸奶未达到低温标准。记者看到,酸奶外包装上储存条件大多是2-6摄氏度,而很多酸奶直接放置在纸箱上面,没有进行低温储存。

李主任告诉记者,酸奶这么放置温度不够,只要标注了低温储存的食品,必须达到这个温度。

李主任表示,之前开会曾培训过商超的工作人员,散装食品和低温储存食品是超市很大的两个风险点,只有对这两项管控好,超市的管理才能提高上去。

执法人员责令超市负责人对以上两项立即整改,如再有发生,将依法进行相应处罚。

李主任称,让胡路区食品药品监督管理局将以春季销售量大的食品为重点,对辖区内的医院、大型商超、校园周边、城乡接合部、农村地区为重点区域,以小作坊、黑加工点、餐饮经营户和食杂店为重点整治对象,加大清理整治工作力度,确保辖区民众饮食用药安全。

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