青椒是很常见的蔬菜，对这类蔬菜选择完全可以放心进行，吃青椒对身体消化有很好帮助，不过在吃青椒的时候，要注意要适量进行，清楚吃的太多对身体胃部也是会造成影响，那青椒制作方法都有什么呢，青椒香干的做法是不错之选，这样制作青椒方法简单，吃的时候味道也是非常不错。

青椒香干的做法一;

材料：洋葱呼和浩特治疗癫痫*医院三分这一个，青椒半个，红椒半个，香干一块，金针菇一包，油膏、盐各适量。

做法

1、将所有材料洗净，金针菇一分二中间切断，青椒和香干切丝，红椒切卷。

2、锅烧热倒油放入香干先炒到微黄，再放入洋葱、青椒、红椒一起翻炒至洋葱变软，然后放入金针菇一起翻炒至熟放入油膏和盐调味即可。

做法二：

材料：豆干，青椒，榨菜丝，大蒜，酱油，盐，鸡精

做法

1.锅中倒油，烧热后，放入豆干煸一下。

2.豆干煸好后加入青椒，榨菜丝，大蒜翻炒。

3.加入盐，酱油调味。

4.很后加郑州市小孩羊角风在哪治好入鸡精出锅盛出。

做法三：

材料：猪肉丝，白干3块，青椒4个

做法

步骤1：肉丝用点盐，料酒，少点酱油，淀粉腌制15分钟这样。

步骤2：红河州癫痫病哪家医院很便宜白干洗干净切条，青椒洗干净切丝，青椒也不要切太细了，看自己喜欢了。

步骤3：锅中底油，油热放点姜末爆香一下，然后倒入腌制好的肉丝，翻炒几下肉丝变色。

步骤4：然白城市那家医院治疗癫痫病后倒入切好的白干和青椒，混合翻炒几下。然后加小半碗水，加些盐，加点白醋盖锅盖烧3到4分钟。

步骤5：汤汁差不多的时候，就可以加点鸡精起锅了，简单单的一个家常菜，有荤有素。

这些都是青椒香干的做法，制作青椒的时候，都是可以放心选择这些方式，这些制作方法能够很好保留青椒营养元素，不过对青椒制作时间上不要太长，这样吃青椒的时候，它的口感都是会改变的，这点吃青椒要注意的。