关于家常韭菜炒鱿鱼怎么炒好吃，韭菜炒鱿鱼的4种做法的介绍

一、辣椒韭菜炒鱿鱼

油盐适量，干辣椒适量

蒜头，生抽，蚝油适量，白酒

韭菜300克，干鱿鱼100克

1、韭菜洗净切段，干辣椒泡水后切圈，蒜头拍碎;2、干鱿鱼放入加了料酒的开水中烫半分钟，捞出后切丝;

3、锅中少许油烧热，下入蒜蓉和干红辣椒煸香，倒入干鱿鱼丝;4、撒入少许白酒提味，炒香后倒入韭菜、5、加入盐，生抽，蚝油调味;6、很后加入韭菜炒至断生即可。

小贴士

干红辣椒泡水后炒不容易变黑。

二、韭菜炒鱿鱼的营养价值

韭菜是一种营养不错的蔬菜，含有多种维生素，蛋白质和矿物质，能够温补壮阳，益肝健胃，润肠通便，提高人体免疫力。鱿鱼具有滋阴养胃，润肤补虚的效果，明目补血等多种功效。

三、韭菜炒鱿鱼

食材准备

鱿鱼条180克，韭菜150克，红椒40克葱姜蒜，胡椒粉，黄酒，淀粉，味精，盐。

方法步骤

1、小碗中放入味精，盐，胡椒粉，黄酒和淀粉搅匀;

2、然后碗中再放入葱丝，姜丝和蒜片待用;

3、锅中烧开水，放入鱿鱼条汆烫一遍，捞出沥干;

4、炒锅少许油，放入葱姜蒜片爆香，然后下入鱿鱼，倒入韭菜，放入红椒丝;

5、接着倒入小碗中的碗芡怎么治疗癫痫病才好，翻炒均匀即可出锅。

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鱿鱼买回来后将筋膜洗净撕掉，口感才会更好有哪些能治癫痫的好方法。

四、家常韭菜炒鱿鱼

红椒1个，食盐少许

姜蒜，豆瓣酱，植物油，蔬菜少许

韭菜20克，鱿鱼1斤

1、将韭菜洗净切段，红椒切治疗癫痫病的好方法有什么丝，生姜和蒜切片待用;

蒸鱿鱼韭菜饺子