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春节期间餐饮市场是依旧火爆

时间:2018-05-24 11:21:11

春节走亲访友,除了拿到手软的压岁钱、听不完的唠叨话,当然还有美味的大餐,春节期间,餐饮市场是依旧火爆。

昨天(1月3常州哪家公立医院治癫痫0日)上午10点多,记者在镇江老宴春酒楼里看到,食客们挤挤挨挨的坐在一起,都在享受着重庆治疗癫痫病哪家医院好美味的宴春早茶,蟹黄汤包、水晶肴蹄、鸡汁干丝常州哪家公立医院治癫痫……每一样小吃都令人食欲大振,不但吸引众多老镇江人食客,就连外地游客也慕名前来一饱口福。

一笼热腾腾的三丁大包,再配上热腾腾的锅盖面,市民吴先生父子两是吃得不亦乐乎,吴先生告诉记者,他打小就爱吃宴春的贵州癫痫治疗十大医院白汤面,这一吃就是30多个年头。

记者了解到,从大年三十晚上的年夜饭开始,老宴春酒楼的员工们就没歇过,大年初一开始,来吃早茶的市民就络绎不绝。

镇江市餐饮协会会长、宴春酒楼董事长吴荣生告诉荔枝新闻记者:“现在蟹黄汤包一个店要卖到一万多只,面条我们一天要在400多斤面条,一斤面条下五碗,这个数量非常可观。”

除了早茶,各大饭店午宴生意也是红火得很,不少市民为了不让老人们太过操劳,都把聚餐地点约到了饭店里,各个饭店也根据春节期间特殊的菜品要求,量身打造节日套餐。

比如鱼必须要上江鲢,寓意着年年有余,还要上水饺,寓意着大家来年万万顺,还有上豌豆苗,希望来年平平安安,再来一个水芹菜,寓意四面八方,路路都通。

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