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芝麻叶面条的正确做法

时间:2018-10-06 17:15:32

?首先要想做得好吃,面非常有讲究。面不能只有小麦粉,要小麦粉和豆粉2比1的比例癫痫病有哪些诊断的方法混着和面才行,而且擀豆面也是个技术活,面不能和软,也不能和硬了。软了,黏着案板就擀不好,硬了,就容易擀烂。在擀面条时也要有手劲才行,这样擀出来的面才会又薄又有筋道,在很后切面时也要切得越细越好。

?主料:小麦粉 一碗 豆粉 半碗

?方法/步骤:

1.先把干芝麻叶用温水浸泡30分钟洗净,癫痫病饮食是需要注意哪些的放入一勺盐,一勺香油搅拌均匀。

2.半根蘿卜切成條狀。

3.锅中放油,倒入萝卜翻炒几下后,倒入小碗的面粉,和萝卜混合均匀炒到焦黄(留在锅里)。

4.一碗小麦粉成都癫痫专业医院,半碗豆粉混合一起和面,水大概半碗左右。

5.和好的面团。南京癫痫病(很好不硬不软)

6.撒上面粉以下往上的卷法把面团擀至薄片。

7.擀治疗癫痫病人的办法有什么成薄圆片。

8.再次撒些面粉把圆片来回的反成都很好的癫痫医院复折几道。

9.从一侧开始切面片,切得越细越好。

10.切完后用手把面条抖开。

11.在锅中放入三碗的水,加入芝麻叶和面条。

12.待煮开后放入盐2勺,十三香1勺鸡精1勺即可。

13.很后在碗中配上自制的辣椒酱。

?按着上边的方法步骤来做,一碗香喷喷而又正宗地道的芝麻叶面条就做好了,再配上自己自治的辣椒酱,保准你吃过之后,唇齿留香,吃完一碗还想来第二碗。如果你想吃的话,心动不如行动,就按照上边的步骤给自己和家人做上一顿芝麻叶面条吧。

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